彩來　宵の風　純米吟醸　無濾過生原酒

【特徴】

彩來の宵の風は冬の間に製造し貯蔵したものではなく、まさにこの時期に搾りを迎えた新鮮な醪から得られた原酒を すぐに瓶詰め出荷しているので、非常にフレッシュな状態のお酒です。

【味わい】

マスカット様のフルーティーな香りとパインを思わせるジューシーな果実感のある甘み。
上質で爽やかな酸がキレとなり、後味に柑橘の余韻が穏やかに漂います。
まさに「宵の風」を思わせる心地よい味わいです。