萬膳(まんぜん)

萬膳(まんぜん)
鹿児島県霧島市の山中、清流"手篭川"の辺りに拓かれた小さな小さな蔵、それが萬膳蔵です。平成11年、長く閉鎖されたいた万膳酒造を30年ぶりに再興。地元産に拘った源泉食材使用し「手造り麹」「甕壷仕込み」「木樽蒸留」による魂のこもった手造り焼酎は、一口呑んだら忘れられない温もりと自然をありのままに感じる事でしょう。卓越された杜氏の技術による、まろやかで口当たり柔らかく風味豊かな味わい。幻の焼酎として今や入手困難な焼酎の一つのとなっています。

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