七本鎗 「夏純」 吟吹雪
【特徴】
七本槍初の夏酒が登場です。
玉栄と山田錦の掛け合わせによって生まれた滋賀県独自の酒米「吟吹雪」を使用し、低アルコール原酒で醸造。
力強い味わいとなる硬質米の玉栄に山田錦の上質さが加わり柔らかさと味わいのバランスが良く、グルコース値も0.23%となっており、七本槍らしいドライな仕上がりです。
【味わい】
14度原酒は七本槍としては軽い飲み口で、既存の玉栄の14度原酒より軽やかで爽快感があります。
| 商品管理番号 | 3730 |
|---|---|
| 生産地 | 滋賀県 |
| サイズ | 1,800ml 720ml |
| 生産者 | 冨田酒造 |
| スペック | 【精米歩合】60% 【原料】吟吹雪（滋賀県産） 【酵母】協会1401号 【アルコール分】14度（原酒） 【日本酒度】±2.5 【酸度】1.6 |
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