鳳凰美田 Wine-Cell
鳳凰美田の中でも一線を画す商品。友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母にて特別に仕込みました。この商品でしか味わえない独特のタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味が楽しめます。清酒酵母だけでは表現できない素晴らしい熟成感。
商品管理番号 | 80 |
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生産地 | 栃木県 |
サイズ | 1800ml/720ml |
素材 | 瓶 |
注意事項 | ※季節商品 |
醸造元/輸入元 | 小林酒造 |
スペック | 原料米/兵庫県西脇市産 山田錦 精米歩合/55% 酸度/1.8 アミノ酸度/1.2 日本酒度/±0 アルコール度数/16% 瓶燗火入 |