八仙 V1116 ＜ワイン酵母仕込み＞ ※要冷蔵必須商品
デンマーク産ワイン酵母「V1116」はフレッシュな白ワインを醸す際に使用される酵母で、爽やかな酸による爽やかな後味が特徴的です。
白ワインのソーヴィニヨンブラン、フランスのリースリングのように若々しく、キレイな酸の仕上がりとなっております。
白身魚のカルパッチョ、ムニエル、お寿司、鶏のからあげなどがオススメのペアリングです
白ワインのソーヴィニヨンブラン、フランスのリースリングのように若々しく、キレイな酸の仕上がりとなっております。
白身魚のカルパッチョ、ムニエル、お寿司、鶏のからあげなどがオススメのペアリングです
| 商品管理番号 | 2488 |
|---|---|
| 生産地 | 青森県 |
| サイズ | 1,800ml 720ml |
| 素材 | 瓶 |
| 注意事項 | ※季節商品 ※開栓注意 |
| 生産者 | 八戸酒造 |
| スペック | 【精米歩合】華吹雪/まっしぐら
【アルコール度数】16％ 【日本酒度】-18 【酸度】3.2 |
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