常山 純米吟醸 槽場初詰 随一 Zuiichi 2024
常山新酒一発目！
【特徴】
福井県美山地区産の特別栽培米「五百万石」を100％使用した無濾過生原酒です。契約農家が循環農法で栽培した大粒の米を使い、発酵由来の微炭酸感を封じ込めたまま、槽から直接瓶詰めされています。 「随一の米を使い、随一の酒を醸す」というこだわりが詰まった特別な一本で、食事とも抜群に合う仕上がりです。
【味わい】
新酒ならではの瑞々しくフレッシュな口当たりと、桃のような果実感が特徴で、柔らかな旨味が広がり、爽やかなキレで締まります。
| 商品管理番号 | 177 |
|---|---|
| 生産地 | 福井県 |
| サイズ | 1,800ml 720ml |
| 素材 | 瓶 |
| 注意事項 | ※限定商品 ※生酒 |
| 生産者 | 常山酒造 |
| スペック | 【精米歩合】麹米：50%／掛米：60% 【原料】五百万石（福井県美山上味見地区産特別栽培米）100% 【アルコール分】15度 |
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