ヤン　シャーブ/クローズ　エルミタージュ

樹齢18年から40年の葡萄の木からなるシラー100%赤ワイン。ハツラツとした果実の旨みと胡椒のニュアンス。上質なシラー本来の奥深さ、滑らかさがこのクラスでも味わえます。香り、味わいの上品さ、バランスの巧みさがヤン・シャーブのワインに共通する要素。新鮮でつややかでお食事との相性も◎。いつの間にかワインを飲み干して楽しくお食事が楽しめます。赤身の肉、仔羊の背肉のグリル、ペッパーステーキ、キジのロースト等といかがでしょうか。