常山　純米吟醸　玄達（げんたつ）

夏に解禁する福井の幻の海域「玄達瀬」から命名した夏の限定酒。玄達瀬は、毎年6月中旬～8月中旬までの2カ月間のみ解禁する、特大サイズのヒラマサや真鯛が釣れる幻の海域。大海原を力強く飛び跳ねる鯛が印象的な夏の日本酒をイメージした爽やかなお酒です。キレあがりのよい淡麗ながらも米のやわらかな旨味を感じる淡麗旨口タイプで、ラムネのような爽快感があります。