ダニエル　デュモン/シャンパーニュ　ブリュット　グラン　リゼルヴ

3年地下セラーで寝かせています。ほわほわとした柔らかい泡立ち。シャルドネを40%使用しているだけあり繊細で美しい個性がきわだっています。ほんのりと甘い香りがたちのぼり、甘く美しいボリュームが口いっぱいに広がり、最後の余韻で喉の奥に酸味とグレープフルーツの皮のようなビターな味わいを感じます。食前はもちろん、タルトなどの軽めのデザートとも相性抜群！