仙禽　クラシック　零式

【特徴】

仙禽がリブランディングされ、新商品が誕生しました。

生酛酒母
酵母無添加（蔵付き酵母）
鬼怒川伏流水
諸白

以下のバージョンで展開を予定しています。
零式：生酒
壱式：火入

当商品である「零式」は無濾過生原酒となります。

▼以下蔵元様資料より抜粋
江戸返り。
江戸から見た今日を生き、古きを温ねて新しきを知る。

鶴鳴九皐聲聞天：奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ。

新生クラシック、本来の遺伝子を取り戻した亀の尾はその時代に帰り（返り）、酵母無添加と融合する。
その存在そのものが自然であり、亀の尾が現代まで残っている価値そのものとなる。